AHSEN GEMİCİ
ARŞ. GÖR. ERKAN KAHRAMAN
BURAK CIRIK
DR. ÖĞR. ÜYESİ EMİNE OLUM
Sürdürülebilir Gıda Üretiminde Sensör Tabanlı İzleme Sistemlerinin Kullanımı
GANİME BEYZANUR VAR
DOÇ. DR. CEM OKAN ÖZER
Fermente Sucuk Üretim Teknolojisinin Çevresel Etkileri ve Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı
SEVGİ ARSLAN
DOÇ. DR. CEM OKAN ÖZER
Türkiye’de Satışa Sunulan Protein Barların Besin Etiketlerinin İncelenmesi
ARŞ. GÖR. MELİKE NUR ÇELİKAYAR
ARŞ. GÖR. BAHAR YALÇIN
ALEYNA BALIK
Karmin Gıda Katkı Maddesinin Gıda Sanayide Kullanım
İLAYDA ELİBOL