EYLÜL BİLGİN
DOÇ. DR. MEHMET KABACIK
Yenilebilir Böceklerin Görsel Medya Perspektifinden Değerlendirilmesi
BÜŞRA ŞANLI
DOÇ. DR. MEHMET KABACIK
Restoranlarda Helal Gıda Sertifikasyonu ve Uygulamalarının Araştırılması
NEFİSE TOP
İLAYDANUR GÜVEN
FATMA NUR ARAS
ŞEYMA NUR YÜREKTÜRK
DR. ÖĞR. ÜYESİ MİNE ERDEM BÜYÜKKİRAZ
Gastronomi Öğrencilerinin Helal Gıda Konusundaki Bilgi ve Farkındalık Düzeylerinin Belirlenmesi
NEFİSE TOP
İLAYDANUR GÜVEN
FATMA NUR ARAS
ŞEYMA NUR YÜREKTÜRK
DR. ÖĞR. ÜYESİ MİNE ERDEM BÜYÜKKİRAZ
Adana Kebabının Tarihi ve Kurumsal Yolculuğu Üzerine Bir İnceleme
ÖĞR. GÖR. SEDAT DEĞİŞGEL